30 janv. 2017

Ma première Apple Pie


Hello mes chats,

La tarte aux pommes, un grand classique ... Mais personnellement je ne suis pas une grande fan de ce dessert. Mon amoureux adorant cela, j'ai voulu trouver une recette un peu différente et je suis tombée sur l'Apple Pie ! Mais oui, pourquoi n'y avais-je pas pensé plus tôt. La tarte aux pommes américaine ! Alors le soir même je me suis mise au fourneau et TAMTAM !! 

Vous avez été nombreuses à me demander la recette alors la voici ! 

 ••   Ingrédients  ••
  • 2 pâtes brisées
  • 25 g de farine
  • 1 jaune d'oeuf
  • Environ 1 kilo de pommes Granny Smith
  • cuillères à Soupe de Jus de Citron
  • 50 g de sucre en poudre
  • cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1/4 de cuillère à café de noix de muscade râpée
  • 1 pincée de sel
  • 15 g de beurre

••  Préparation ••
~ Insérer la pâte brisée dans votre moule à tarte rond. N'hésitez pas à étaler un peu la pâte pour que les bords dépassent du plat.

~ Préchauffez votre four à 220 degrés, avec la grille en bas du four. Pendant ce temps, faites reposer la pâte au frigo pendant une petite demi-heure.

~ Pelez les pommes et coupez les en tranches assez fines.

~ Dans un saladier assez important, mélangez les pommes que vous venez de trancher avec la farine, le sucre en poudre, la cannelle, la noix de muscade, le citron et la pincée de sel. Faites le avec les mains, ça vous permettra de ne pas casser les pommes. 

~ Vous devriez voir apparaitre une sauce au bout de quelques secondes.

~ Versez ce mélange dans votre plat à tarte préalablement refroidi.

~ Coupez le beurre en petit morceaux et placez les sur votre mélange.

~ Recouvrez votre plat à tarte avec la seconde pâte brisée. Vous pouvez le faire en quadrillage après avoir coupé des lanières dans la pâte. Scellez les deux pâtes sur les bords avec une fourchette.

~ Badigeonnez le jaune d'oeuf sur la pâte du dessus et saupoudrez avec un tout petit peu de sucre.

~ Mettre au four pendant environ 25 minutes pour que la pâte commence à colorer.

~ Baissez votre four à 190 degrés et continuez la cuisson pendant environ 1h, jusqu'à ce que la pâte soit dure et que la sauce fasse des bulles.

~ Puis vous pouvez manger la tarte tiède avec une boule de glace à la vanille !


Bon dégustation ! 



29 janv. 2017

Hydra-Temps & le Perfect-Eau ~ AURIEGE



Hello mes chatons,

Aujourd'hui je teste pour vous les nouvelles crèmes Hydra-Temps et le Perfect-Eau de AURIEGE. 

La marque m'a fait la surprise pour Noël de m'envoyer ces 3 nouveaux produits. Je suis vraiment touchée, et je les remercie infiniment!! Je vous écris cet article seulement maintenant car je désirai essayer ces produits afin de mieux vous en parler.

L'hydra-Temps Jour :  Une crème anti-ride à la texture fine. Elle réveille la peau tout en douceur. Enrichie en extraits de graines Cassia angustifolia (Fleur des pays tropicaux) et d'algues rouge, elle hydrate immédiatement.

L'hydra-Temps Nuit : Un baume encore plus léger que la crème de jour. Fondant à l'application. Il agit la nuit, pour permettre la régénération cellulaire. Il est enrichi en huile de jojoba (Fleur origine du Mexique) et céramide, nourrit intensément. Au réveil, le teint est frais et le visage complètement reposé.

Les deux crèmes sont actuellement en promo sur le site Auriège  96€ au lieu de 116 € >> ICI 

Le Perfect-Eau : Gros coup de coeur pour ce produit que je recommande x100 ! Cette émulsion préventive anti-âge, d'une douceur exceptionnelle ! La texture légèrement bleutée contient des nacres roses qui fusionnent avec la peau. Celle-ci devient soyeuse et incroyablement douce. Une vraie peau de bébé. Elle est enrichie en huile de riz, glycérine et vitamine E.

Au prix de 45€ >> ICI

CONCLUSION:

Je conseille Le Perfect'Eau à toutes les femmes à partir de 20 ans. C'est vraiment un sérum indispensable à mettre le matin. Il rafraîchit, désaltère et protège la peau tout en prévenant du vieillissement de la peau. 





23 janv. 2017

La robe cache-coeur à Sequin


Hello mes chatons, 

Qui as dit que les paillettes étaient réservées aux fêtes de fin d'année ? Personne. Il est vrai que toutes les collections à paillettes sortent souvent pour Noël / Nouvel an. Et je trouve cela tellement dommage de les laisser dans les placards ! 

J'ai reçu cette jolie robe du site IVYREVEL ... et comment vous dire que je l'adore ! Elle a été faite pour moi ! La couleur, la forme de la robe, et ce que je préfère par dessus tout ... Les manches évasées. C'est réellement un coup de coeur, tout comme le site internet ! Leur collection propose vraiment des pépites à avoir dans son dressing !

-20% avec le code "LIA20"

Pour ce qui est de la veste en velours, je vous l'avais présenté lors d'un article de fêtes > ICI. 
Et les chaussures ne sont pas nouvelles du tout, mais je ne m'en lasse pas ! Elles me viennent de MODRESS, un site de chaussures et sacs féminin à prix réduits. 

J'espère que les photos vous plairont. 

Lia xx



11 janv. 2017

Des Cupcakes nutella en forme de Roses ♥




Hello mes petits chats, 

Je reviens aujourd'hui avec un article pour les Gourmand(es).
Depuis mon opération je m'occupe comme je peux, alors j'ai regardé quelques tutos sur youtube, et j'y ai vraiment trouvé des choses sympathiques (ou appétissantes) ! D'où l'idée de faire un glaçage en forme de rose sur mes cupcakes.

Je trouve l'idée géniale, et pour un effet Girly j'ai décidé de faire un glaçage blanc et rose, pour un rendu dégradé qu'il y a sur les fleurs.

Recette Cupcake au coeur nutella

Ingrédients:   

*  280g de Farine
*  1/2 sachet de levure chimique
*  2 oeufs
*  100g de sucre en poudre
*  100g de beurre fondu
*  10cl de lait
*  1 yaourt Nature
*  1 pot de Nutella (ou pâte à tartiner)


Préchauffer votre four à 180°C. 
Dans un saladier mélanger la farine, la levure chimique.
Dans un autre saladier, battre les oeufs avec un fouet puis, ajouter le sucre en poudre.
Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer puis ajouter le lait et le yaourt.
Y-incorporer le premier mélange Farine/levure.

Remplir 1/3 du moule à cupcake avec la préparation, y déposer une noix de Nutella au centre, puis recouvrir en répartissant le reste de la pâte. 
La preparation ne doit pas dépasser la moitié du moule, car avec la cuisson le cupcake va gonfler.


Recette du glaçage en forme de rose

Ingrédient:

*  500g Mascarpone
*  3/4 cuillère à soupe de sucre glace
*  Colorant alimentaire
*  1 cuillère à café de rhum 


Mettre les 500g de mascarpone dans un saladier, y ajouter le sucre glace et le rhum.
Bien mélanger. 
Séparer la préparation en deux. Mettre la première moitié sur un coté de la poche a douille. 
Dans la deuxième partie de la préparation, rajouter le colorant alimentaire petit à petit. Pour ma part j'ai choisi la couleur rouge, pour faire une couleur rose pâle. Bien mélanger. 
Lorsque la couleur vous plaît, mettre la deuxième partie de la préparation sur l'autre coté de la poche à douille. 
Vous avez donc un coté "blanc" et un coté "rose".

Vous pouvez commencer à décorer vos cupcakes. En commençant bien au milieu, et en faisant des "cercles". 

Mettre au frais puis déguster avec un petit thé. 



Lia xx




8 janv. 2017

Maille & Bottines cloutées


Hello mes petits chats  

J'espère que vous allez bien ! Pour ma part, je passe mon temps la jambe surélevée liée à mon intervention chirurgicale de mercredi. Je vous préparerai un article humeur à ce sujet. 
Du coup, j'ai tout mon temps pour écrire des articles et m'occuper de mon bébé blog d'amour.

Je voulais vous présenter une tenue prise devant le château de la Ferte-St-Aubin, en novembre avec Claire, ma photographe. Une tenue simple avec une robe en maille et des petites bottines cloutées achetées sur Asos. 
En Effet, j'adore regarder les sites en ligne tels que ASOS, Zara, Promod ... et chercher les petites pépites que je souhaiterais retrouver dans mon armoire. 

Mes petites bottines sont les dernières chaussures que j'ai acheté et j'en suis complètement DINGUE! Vous pouvez les retrouvez ICI (malheureusement elles sont épuisées pour le moment, mais Asos renouvelle leur stock, pensez à aller jeter un oeil sur leur site de temps en temps !! )
Ma robe en maille vient de Mango (ancienne co.). C'est une robe intemporelle à avoir dans son dressing.  

Pour les accessoires, mon indispensable montre Daniel Wellington. Toutes leurs montres sont splendides et celles que je préfère font partie de la nouvelle collection "Black". Elles sont sobres et distinguées. 
Les bracelets viennent du site "Merci ma jolie". Ce que j'aime dans leur collection c'est la douceur et la finesse de leurs bijoux. La tête de chat en origami est juste mon coup de coeur du moment !

J'espère que les photos de claire vous plairont, car nous nous sommes vraiment amusées à shooter ce look. 

Je vous embrasse fort  
Lia xx